花蓮好Q

花蓮好Q

花蓮好Q

花蓮好Q

花蓮好Q
吳府其馬舖
*Q幣可折抵 - 全店商品皆可折抵
店家資訊
店家地址
花蓮市中正路422號

【吳府其馬舖】改良傳統口味後,以黃金酥為主打商品,經典口味累積不少海內外口碑,成為很多人到訪花蓮必買的伴手禮。


沙其馬源自於滿州,滿州人入關後引入北京,鬆軟香甜、入口即化的特性,深受人們喜愛。【吳府其馬舖】則起源於吳師傅於學徒時期,因緣際會重新探討工法,從細節著手改變,精選純良高級原料,使用長時間自然醒粉的麵糰,捨棄膨鬆劑及防腐劑,並將沙其馬的外型改成小型金磚塊狀,口感酥脆綿密,風味獨特,更以健康取向,清爽不膩,因而另名「黃金酥」;將店名取名【吳府其馬舖】,於民國99年設立行號,從小代工起家,民國103年成立店面自行銷售。

店內受歡迎的杏仁巧克力口味,採用了義大利進口高等級的可可粉,有香濃甜蜜的巧克力香,起司口味則是選用紐西蘭進口起司粉和清爽的夏威夷果,吃起來有鹹甜的奶香,而黑糖口味也是顧客回購率超高的商品,濃稠的養身黑糖,清甜而不膩。

由軟式的沙其馬改良成酥式口感的黃金酥,清爽多層次並混搭多重口味,可以吃出不同的新滋味,很適合當作饋送親友的伴手禮!