花蓮好Q

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秀綠 Show Green Pizza Focaccia
*Q幣可折抵-全店商品皆可折抵
店家資訊
店家地址
花蓮市商校街30號

因為喜歡義大利餐點、音樂及生活美學,【秀綠 Show Green Pizza Focaccia】創辦人將義式料理、乳酪及葡萄酒帶回故鄉花蓮,取得義大利PIZZA、乳酪品鑑及侍酒師等專業證照後,以母親名字為餐廳命名,打造一個對食材堅持、美味的食物、親切的服務、愉悅的用餐環境。

【秀綠 Show Green Pizza Focaccia】使用米其林三星主㕑馬西莫最愛的義大利五大產區帕米吉阿諾起司,那不勒斯認證披薩專用橄欖油,義大利百年頂級麪粉品牌,搭配花蓮在地櫻桃鴨,魚菜共生有機生菜,正統的義大利披薩、佛卡夏及米蘭鐵板披薩講究高品質原料及食材,顛覆一般人對披薩的印象及口味。


披薩及佛卡夏的靈魂在於餅皮,麵粉品質、發酵時間、餡料食材搭配及烤箱溫度的拿捏,都是食物好吃的關鍵,也難怪店內生意絡繹不絕!想吃最好先訂位。


品嚐香氣撲鼻美味餐點之餘,配上愜意的爵士音樂,還有溫暖的陽光灑落,就好像在歐洲享用美好的一餐,視覺與美味程度相成正比,滿滿的幸福感!

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